粉蒸地瓜排骨

簡單、美味的好料理

食材:排骨、地瓜 中型、蒜頭、甜醬油、醃肉粉、蒸肉粉、水、蔥末、白胡椒

Erika's 陶鍋香菇雞湯

簡單方便又營養的湯品 ^^

食材:土雞腿、乾香菇(要看大小)、薑片、鹽巴

Erika's kitchen 酪梨菠菜豬排三明治

簡單營養的午餐三明治

食材:菠菜切小段川燙、沙拉醬、酪梨搗成泥、吐司烤好、豬肉切片、中筋麵粉豬排備用、全蛋液豬排備用、麵包粉豬排備用、白胡椒醃製豬排、鹽巴醃製豬排

Erika's kitchen 豆瓣什錦炒肉末

鹹甜下飯的簡單料理! 食材不用刻意搭配,紅、綠、黃、黑的食材都可以搭配~冰箱有什麼就搭什麼!

食材:豬絞肉、黑木耳中、蒜頭、青江菜、白蔭油、辣豆瓣醬、開水少許

Erika's kitchen 肉骨茶麵

南洋肉骨茶香搭配清甜高麗菜,酥脆的油條吸附著湯汁! 來一碗肉骨茶麵是涼涼秋天的好選擇 ^^

食材:A1素肉骨茶包、穿燙好的排骨、鹽巴、白胡椒粉、醬油甜味、香菇素蠔油、高麗菜手撕成一片片、油條切小塊、拉麵

Erika's kitchen 露營料理 鮮透散壽司

酷暑料理,簡單方便,食材可依個人喜愛變化

食材:白飯、小黃瓜、紅蘿蔔、新鮮透抽、新鮮白蝦、調味料海苔芝麻香鬆、調味料味霖、市售海苔片

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Erika's kitchen 日本枸杞菜

野菜風味的~赤道櫻草=日本枸杞菜=活力菜 含蛋白質、類葫蘿蔔素、維生素 E、鐵等成份,是抗氧化活性非常高的蔬菜。 認識日本枸...

食材:日本枸杞菜、薑、鹽巴、香菇精、香油

Erika's kitchen 秋葵咖哩雞

秋葵加入咖哩中,增加滑順的口感,星星的形狀孩子也比較能接受~裡面的有滿滿的鈣質 搭配麵食和白飯都很可口呦!

食材:秋葵、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉、甘味咖哩塊、醃料鹽、醃料白胡椒、醃料蒜頭切末、葛玉金粉或番薯粉

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怪獸特調 ~黑糖檸檬飲品

在怪獸森林露營區喝到的怪獸特調,是夏日清涼健康飲品 有機黑糖有豐富的鐵質,搭配檸檬的維他命c(可促進鐵質吸收),現調現喝最好!!

食材:有機黑糖粉、新鮮無子檸檬汁、冰水

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Erika's kitchen 蕃茄海鮮焗烤飯

濃濃的焗烤香,孩子的最愛

食材:鮮蝦、透抽、洋蔥、義大利蒜味番茄醬、蒜末、煮熟白飯、焗烤起司

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Erika's kitchen 烤吐司邊

適合親子一起動手做,烤好的吐司邊酥酥脆脆會一口接一口呦!

食材:吐司邊、黃砂糖、無鹽奶油

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Erika's kitchen 可愛造型餅乾

可愛的造型餅乾 孩子可參與其中,也是家人、孩子喜愛的下午茶點心 ^^

食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、萊姆酒

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