Erika Huang 分享的食譜

簡單、美味的好料理

食材：排骨、地瓜中型、蒜頭、甜醬油、醃肉粉、蒸肉粉、水、蔥末、白胡椒

簡單方便又營養的湯品 ^^

食材：土雞腿、乾香菇(要看大小)、薑片、鹽巴

簡單營養的午餐三明治

食材：菠菜切小段川燙、沙拉醬、酪梨搗成泥、吐司烤好、豬肉切片、中筋麵粉豬排備用、全蛋液豬排備用、麵包粉豬排備用、白胡椒醃製豬排、鹽巴醃製豬排

鹹甜下飯的簡單料理! 食材不用刻意搭配，紅、綠、黃、黑的食材都可以搭配~冰箱有什麼就搭什麼!

食材：豬絞肉、黑木耳中、蒜頭、青江菜、白蔭油、辣豆瓣醬、開水少許

南洋肉骨茶香搭配清甜高麗菜，酥脆的油條吸附著湯汁! 來一碗肉骨茶麵是涼涼秋天的好選擇 ^^

食材：A1素肉骨茶包、穿燙好的排骨、鹽巴、白胡椒粉、醬油甜味、香菇素蠔油、高麗菜手撕成一片片、油條切小塊、拉麵

酷暑料理，簡單方便，食材可依個人喜愛變化

食材：白飯、小黃瓜、紅蘿蔔、新鮮透抽、新鮮白蝦、調味料海苔芝麻香鬆、調味料味霖、市售海苔片

野菜風味的~赤道櫻草=日本枸杞菜=活力菜含蛋白質、類葫蘿蔔素、維生素 E、鐵等成份，是抗氧化活性非常高的蔬菜。認識日本枸...

食材：日本枸杞菜、薑、鹽巴、香菇精、香油

秋葵加入咖哩中，增加滑順的口感，星星的形狀孩子也比較能接受~裡面的有滿滿的鈣質搭配麵食和白飯都很可口呦!

食材：秋葵、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉、甘味咖哩塊、醃料鹽、醃料白胡椒、醃料蒜頭切末、葛玉金粉或番薯粉

在怪獸森林露營區喝到的怪獸特調，是夏日清涼健康飲品有機黑糖有豐富的鐵質，搭配檸檬的維他命ｃ（可促進鐵質吸收），現調現喝最好！！

食材：有機黑糖粉、新鮮無子檸檬汁、冰水

濃濃的焗烤香，孩子的最愛

食材：鮮蝦、透抽、洋蔥、義大利蒜味番茄醬、蒜末、煮熟白飯、焗烤起司

適合親子一起動手做，烤好的吐司邊酥酥脆脆會一口接一口呦!

食材：吐司邊、黃砂糖、無鹽奶油

可愛的造型餅乾孩子可參與其中，也是家人、孩子喜愛的下午茶點心 ^^

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、萊姆酒