【TK】蕃茄海鮮扁寬義大利麵


Judy Lin
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利用超市販售的義式番茄麵醬,搭配義大利麵專業品牌 Barilla -Bavette N.13號的扁寬麵條,加上自己喜愛的海鮮當做主角,簡單輕鬆上桌。
【Third Kitchen】
https://www.facebook.com/ThirdKitchen

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
隨個人喜好
半顆
隨個人喜好
隨個人喜好
適量
適量
隨個人喜好
  • 1
    準備一鍋水加鹽巴,加入義大利麵後煮八分鐘。
  • 2
    菇類切片 洋蔥切丁 蒜、辣椒切片備用 九層塔洗淨備用
  • 3
    平底鍋注入點油,加入蒜頭、辣椒、洋蔥炒出香味後再放入菇類拌炒。(中火)
  • 4
    加入蛤蠣、或其他海鮮。再加入點水 蓋上鍋蓋,使其悶煮。
  • 5
    起鍋後加入麵條、義大利麵醬拌勻,最後灑上黑胡椒粒、九層塔即可上桌。
小撇步

本篇幅中採用義大利麵條品牌為:Barilla,
在超市均有販售
http://hseiyi.com/barilla/index.html

2014/03/24 發表 3,753 瀏覽
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