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甜姐兒玩廚藝
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15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】

15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】

描述

鮮美彈牙的【泰式蒜蓉炒蝦】,是屬於重口味的料理,作法很簡單呦!只要事先調好醬汁,15分鐘就能快速上桌!
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707 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 鮮蝦或蝦仁中間剖開去沙腸

    鮮蝦或蝦仁中間剖開去沙腸

  • 蒜頭 10瓣. 辣椒(可省略)1條 . 九層塔10片各切成末備用

    頭 10瓣. 辣椒(可省略)1條 . 九層塔10片各切成末備用

  • 將所有[醬汁]調成一碗

    將所有醬汁調成一碗

  • 鍋中放油將一半的蒜末爆香,加入蝦子炒到半熟,再放入[醬汁]及另一半的蒜末.辣椒末. 九層塔末炒至蝦熟即可

    鍋中放油將一半的末爆香,加入蝦子炒到半熟,再放入醬汁及另一半的末.辣椒末. 九層塔末炒至蝦熟即可

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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