豪華版 草莓蜂蜜鬆餅
描述
前幾天上班前做了快速簡單之鬆餅，今天是有陽光的好假日，來做個豪華版鬆餅，讓自己享受一下吧！
份量
5
人份
步驟
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將無鹽奶油隔水融化備用
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在一鍋中加入過篩好的低筋麵粉及泡打粉，再加入砂糖，攪拌均勻一下(讓每個材料能混合均勻，麵糊較不會味道不平均)
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在步驟2的鍋內，放入雞蛋、牛奶及融化好的無鹽奶油，用打蛋器攪拌均勻，直到沒有顆粒。
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平底鍋用小火加熱，用湯勺將麵糊勺起，放在平底鍋內煎熟。待一面呈現漂亮的金黃色時，即可翻面再煎。
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兩面都煎熟後即可拿起。可準備一個盤子將放置煎好的鬆餅。
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將草莓洗淨，切掉蒂頭，可以切半或不切。 (我是都有切半，留幾個不切而已)
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將一片鬆餅放在盤上，把切半的草莓放上來，淋上一些蜂蜜。
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將一片鬆餅放在盤上，把切半的草莓放上去，再淋上一些蜂蜜。
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依序放上第二片鬆餅，把草莓放上去，淋蜂蜜，再放第三片，隨個人喜好想疊幾層就幾層喔。 (我疊八層就覺得差不多了喔！)
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小撇步
草莓放上去後就要趕快吃掉鬆餅喔~不然草莓容易出水，鬆餅就變得濕濕的口感沒那麼好囉~
