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Shine Tan
2 食譜 2 粉絲

百菇雞湯

百菇雞湯

描述

好久沒煮雞湯了,想說給家人補一下,就來者百菇雞湯吧!

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料準備好

    將所有材料準備好

  • 雞腿肉先放到滾水中煮備用

    雞腿肉先放到滾水中煮備用

  • 將香菇洗乾淨,去帝頭切片

    香菇洗乾淨,去帝頭切片

  • 鴻喜菇和白雪菇洗乾淨切掉尾端剝成適當大小

    鴻喜菇和白雪菇洗乾淨切掉尾端剝成適當大小

  • 放入鍋中與雞腿肉一起煮

    放入鍋中與雞腿肉一起煮

  • 用湯匙稍做攪拌

    用湯匙稍做攪拌

  • 用小火煮滾後加鹽,再滾個5~10分鐘即可(調味料可依自己喜好酌量)

    用小火煮滾後加鹽,再滾個5~10分鐘即可(調味料可依自己喜好酌量)

小撇步

可加入一些紅棗和枸杞會更養生、更健康!!

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Shine Tan 2 食譜 2 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 黃小囡
    黃小囡

    請問您用的是棒棒腿還是大雞腿呢?

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