百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金箔的健康煮
277 食譜 1,588 粉絲

鐵板豆腐

鐵板豆腐

描述

不使用醬油,改放美極鮮味露,醬色透徹,色香味俱全的鐵板豆腐散發香甜的鳳梨香氣...適合春天的一道菜!
美極鮮味露是ㄧ款暢銷百年的經典調味品,
100%小麥自然發酵製成,
有著香濃甘甜不死鹹的風味,

93 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 油豆腐片半再對切
洋蔥.木耳切絲
胡蘿蔔切片
鳳梨切塊
起鍋加油爆香至鳳梨軟化

    油豆腐片半再對切 洋蔥.木耳切絲 胡蘿蔔切片 鳳梨切塊 起鍋加油爆香至鳳梨軟化

  • 放入油豆腐拌炒,加入所有調味料炒勻,加入半碗水,中火煨煮製豆腐澎起

    放入油豆腐拌炒,加入所有調味料炒勻,加入半碗水,中火煨煮製豆腐澎起

  • 放入甜豆,如果收汁不完全,可以加入少許欠水勾芡

    放入甜豆,如果收汁不完全,可以加入少許欠水勾芡

  • 不使用醬油,改放美極鮮味露,醬色透徹,色香味俱全的鐵板豆腐散發香甜的鳳梨香氣...適合春天的一道菜!

    不使用醬油,改放美極鮮味露,醬色透徹,色香味俱全的鐵板豆腐散發香甜的鳳梨香氣...適合春天的一道菜!

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

6,160 瀏覽
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,588 粉絲

以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 蕃茄燉牛肉 南瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 櫛瓜 排骨 高麗菜 番茄炒蛋 豆腐 炒麵 四季豆 竹筍 酸辣湯 家常菜 台式泡菜 義大利麵 小黃瓜 低脂高蛋白 番茄 雞蛋豆腐 餅乾 玉米濃湯 菠菜 杏鮑菇 三杯雞 粽子 湯麵 花椰菜 麻婆豆腐 白菜滷 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 雞肉 糖葫蘆 雞胸肉 早餐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 茄子 蒸蛋 地瓜 滷肉 鮭魚 金針菇 馬鈴薯 炒飯 瓜仔肉