百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,287 粉絲

鐵板豆腐

鐵板豆腐
122 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋豆腐切小塊    將二面煎至焦黃

    雞蛋豆腐切小塊 將二面煎至焦黃

  • 可以用紙巾將二面吸水   會比較好煎   盛盤備用

    可以用紙巾將二面吸水 會比較好煎 盛盤備用

  • 用剩餘的油炒香洋蔥   蔥白   然後將黃紅椒野放進鍋中
接著加進黑胡椒醬跟高湯

    用剩餘的油炒香洋蔥 白 然後將黃紅椒野放進鍋中 接著加進黑胡椒醬跟高湯

  • 倒進雞蛋豆腐   加熱

    倒進雞蛋豆腐 加熱

  • 加熱過程中要翻一下   讓豆腐都能吸收湯汁

    加熱過程中要翻一下 讓豆腐都能吸收湯汁

  • 約煮5分鐘後加進蔥綠就可以起鍋

    約煮5分鐘後加進綠就可以起鍋

  • 非常下飯

    非常下飯

2.1 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,287 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 三杯雞 南瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 花椰菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞湯 粽子 小黃瓜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 酸辣湯 滷肉 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 低脂高蛋白 鮭魚 麻婆豆腐 打拋豬 雞胸肉 排骨 竹筍 炒麵 高麗菜 高麗菜飯 義大利麵 豆腐 雞蛋豆腐 台式泡菜 白菜滷 金針菇 早餐 番茄 家常菜 櫛瓜 玉米濃湯 娃娃菜 地瓜 茄子 炒飯 湯麵 菠菜 杏鮑菇