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小魚媽
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歐式小圓法[Panasonic製麵包機]

歐式小圓法[Panasonic製麵包機]

描述

春暖花開 又到了野餐的季節啦!
使用Panasonic製麵包機+Panasonic烘燒烤微波爐來做快速又方便的小圓麵包

外出野餐攜帶方便,簡單又健康。
當早餐、下午茶都非常的適合唷!

小魚媽的blog:
http://an771111.pixnet.net/blog

小魚媽的FB粉絲團:
https://www.facebook.com/an771111

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 在Panasonic製麵包機的容器內放入 麵粉280g

    在Panasonic製麵包機的容器內放入 麵粉280g

  • 橄欖油2大匙

    橄欖油2大匙

  • 二砂糖粉2大匙

    二砂糖粉2大匙

  • 鹽 1小匙

    鹽 1小匙

  • 鮮奶或水 150ml

    鮮奶或水 150ml

  • 速發酵母粉或麵包機專用酵母粉1小匙
投入Panasonic製麵包機的酵母盒內

    速發酵母粉或麵包機專用酵母粉1小匙 投入Panasonic製麵包機的酵母盒內

  • 品項>14>開始

    品項>14>開始

  • 將麵糰取出 放在工作墊上 取些許麵粉當手粉

    將麵糰取出 放在工作墊上 取些許麵粉當手粉

  • 將麵糰滾成長條型

    將麵糰滾成長條型

  • 再用切麵刀切成六等份

    再用切麵刀切成六等份

  • 將麵糰滾圓後灑上薄薄一層麵粉

    將麵糰滾圓後灑上薄薄一層麵粉

  • 烤盤上鋪上烘焙紙

    烤盤上鋪上烘焙紙

  • 將麵糰放入烤盤中

    將麵糰放入烤盤中

  • 也可以用割麵刀劃線 烤出來更漂亮喔!

    也可以用割麵刀劃線 烤出來更漂亮喔!

  • Panasonic烘燒烤微波爐選擇【烘烤/發酵】190度>開始
預熱10分鐘 (爐內不需放任何東西)

    Panasonic烘燒烤微波爐選擇【烘烤/發酵】190度>開始 預熱10分鐘 (爐內不需放任何東西)

  • 預熱的同時麵糰靜置鬆弛

    預熱的同時麵糰靜置鬆弛

  • 預熱完成後放入烤盤>烘烤時間25分鐘>開始

    預熱完成後放入烤盤>烘烤時間25分鐘>開始

  • 完成

    完成

小撇步

1.份量的大小匙皆使用Panasonic製麵包機附贈的量匙
2.可以加入義大利香料風味更不同或者塗上喜愛的果醬小baby會更喜愛喔!
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,搭配♡烘燒烤微波爐♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

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小魚媽 11 食譜 298 粉絲

2010年我們的第一個小寶貝Roland誕生了, 因為他的報到2011年我們自創了個人品牌-『Roland』親子產品。 喜歡烘焙、寫作、拍照, 歡迎同好一起分享彼此心得。

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