找到 88 道使用了「鮮奶或水」的食譜
【寶寶食譜】地瓜一口鬆餅(非QQ球)
【寶寶食譜】地瓜一口鬆餅(非QQ球) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

這不是QQ球,這不是QQ球,這不是QQ球喔,是口感紮實、外微酥內鬆軟的低油糖一口鬆餅,簡單又唰嘴😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小...

食材:中筋麵粉、燕子牌酵母粉、細砂糖、植物油、蒸熟的地瓜、鮮奶或水

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【寶寶食譜】蕃茄蛋拌麵
【寶寶食譜】蕃茄蛋拌麵 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

又是小胖啾點菜時間:「媽~我想吃細麵拌一拌,然後還要加一絲一絲的起士」,於是,隨性的拌麵就上桌了😂😂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【...

食材:雞蛋、鮮奶或水、蒜(切碎丁)、牛蕃茄、高麗菜、白胡椒粉、Mozzarella切片乾酪、五木細關東麵、植物油

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【家常食譜】秋葵炒蛋
【家常食譜】秋葵炒蛋 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:雞蛋、鮮奶或水、秋葵、紅蘿蔔、蒜末、白胡椒粉、植物油

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青醬熱狗麵包
青醬熱狗麵包 菲。Phyllis!

青醬和小熱狗超級合拍,既不會搶了彼此的風味,又可以襯托對方的美味,是絕佳拍檔喔!

食材:速發酵母或新鮮酵母、高筋麵粉、德式小熱狗、鮮奶或水、青醬、優格或蛋擇一、鹽、糖、奶油

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寶寶食譜-【雞蛋米餅】
寶寶食譜-【雞蛋米餅】 臻麻的創意食驗室

食材:雞蛋、低筋麵粉、在來米粉、細砂糖、鮮奶或水

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蔥花饅頭
蔥花饅頭 菲。Phyllis!

相較於花卷需要拉卷技巧,蔥花饅頭只要將蔥花餡鋪在麵團,捲起,切段,蒸熟就好。相對簡單多了喔!

食材:速發酵母或新鮮酵母、鮮奶或水、蔥花兩隻、中筋麵粉、鹽、白胡椒、糖、油

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蜂蜜胚芽鮮奶吐司(中種法)
蜂蜜胚芽鮮奶吐司(中種法) 柚子

添加蜂蜜的吐司🍞香氣撲鼻好吃 用中種法增加潤口口感!

食材:高筋麵粉、鮮奶、酵母粉、鮮奶(或水、糖、胚芽、奶油、鹽巴、杏仁片、蛋液、蜂蜜

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軟軟QQ的手作吐司
軟軟QQ的手作吐司 Chin Wen Ling

在做了200條吐司之後,終於試到最好上手,口感軟綿綿的吐司:) 操作簡單又有偽湯種的口感,已經是家裡必備的固定班底啦!

食材:高筋麵粉、鮮奶或水、砂糖、鹽、酵母、奶油或食用油

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  • 22 跟著做
快速又鬆軟的杯子蛋糕
快速又鬆軟的杯子蛋糕 Chin Wen Ling

食材:蛋黃、蛋白、喜歡的巧克力、砂糖、奶油、食用油、低粉、香草精、鮮奶或水

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起司鮮奶南瓜煎餅-親子共食
起司鮮奶南瓜煎餅-親子共食 Yaw

🎃起司南瓜煎餅 柔嫩的麵餅裡有香甜的南瓜跟鮮奶的香氣,兒子一口接一口😋 我做菜比較隨性,沒有準確的比例,麻煩自己大概抓一下,太稀就...

食材:南瓜、中筋麵粉、鮮奶或水或無糖豆漿、糖、起司、芝麻、雞蛋

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蔓越莓起司饅頭
蔓越莓起司饅頭 Abby Feng

酸酸甜甜的蔓越莓乾搭配起司香氣,滿足味蕾~

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、鹽、鮮奶或冰水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔓越莓乾

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快速牧羊人派(豬肉)
快速牧羊人派(豬肉) 電電⚡⚡

好友來聚舊,下班回家快速準備了兩度西餐。炎夏天不宜吃羊,朋友又不吃牛,所以今次用了豬肉。加了大量蔬菜就更健康。

食材:豬肉碎、蕃茄、紅洋蔥、白洋蔥、紅菜頭粒、粟米粒、五香粉、白胡椒粉、黑白胡椒粒、香草、鹽、粟粉、快速薯蓉包、鮮奶或開水

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草莓乳酪麵包
草莓乳酪麵包 Abby Feng

鬆軟麵包搭上酸甜草莓乳酪,美味又好吃!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、鮮奶或冰水、草莓果醬、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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【寶寶食譜】花捲壽司
【寶寶食譜】花捲壽司 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

炎炎夏日胃口差,上盤壽司,飯菜肉蛋一捲搞定😌 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.fac...

食材:黑白糙米飯、紅蘿蔔、雞蛋、秋葵、白胡椒粉、玉米筍、乾酪粉、雞柳條、鮮奶或水、白芝麻、Mozzarella切片乾酪、壽司海苔、植物油

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【寶寶食譜】紅芋起士蛋餅
【寶寶食譜】紅芋起士蛋餅 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:植物油、中筋麵粉、日本太白粉或地瓜、樹薯粉、雞蛋、紅芋粉或黑芝麻粉、胚芽粉、蔥末、鮮奶或水、無糖豆漿、鴻禧菇、Mozzarella切片乾酪、白胡椒粉

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蔥花乳酪貝果
蔥花乳酪貝果 Abby Feng

滿滿的蔥花麵團裡包裹了乳酪丁和乳酪絲,鹹香好吃又有嚼勁~

食材:高筋麵粉、細砂糖、乳酪丁、鮮奶或水、乳酪絲、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔥花

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【寶寶食譜】香蔥起士貝果(平底鍋、烤箱)
【寶寶食譜】香蔥起士貝果(平底鍋、烤箱) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥、小麥胚芽(可略)、白胡椒粉、楓糖漿或細砂糖、海藻糖或細砂糖、起士、水、酵母粉、白芝麻粒、鮮奶或水、無糖豆漿

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【寶寶食譜】總匯Pizza
【寶寶食譜】總匯Pizza 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:高筋麵粉、即食燕麥片或等量高粉、自製青醬、酵母粉、牛蕃茄、海藻糖或細砂糖、蝦仁、玄米油或其他植物油、蟹腿肉、鮮奶或水、玉米筍、菠菜、蘑菇、嫩肩牛里肌或牛豬絞肉、有機甜味咖哩粉、白胡椒粉、乾酪絲(起司絲)、巴西里碎片、乾酪粉

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