水果磅蛋糕 (乙級烘焙)


用點心做點心
117 食譜 2,784 粉絲
121 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單上手的水果磅蛋糕,
吃起來有著濃濃奶油香及紮實口感,
冷藏過後更加好吃,
非常適合拿來當早餐!!

【奶油水果蛋糕】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=0zNSuwWXAUo

份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
102克
153克
8克
256克
0.7克
256克
13克
256克
25克
1克
256克
  • 1
    以粉油拌合法方式,先將奶油和白油攪拌均勻。
  • 2
    加入高筋麵粉+泡打粉+糖粉+鹽+乳化劑攪拌。
  • 3
    再分4次加入雞蛋拌勻,最後加入鮮奶跟香草精。
  • 4
    在攪拌好的麵糊裡,加入蜜餞水果拌勻。
  • 5
    烤模先墊紙,將麵糊填裝入模型。
  • 6
    以170度/170預溫,入爐後170度/關下火,著色關上火/170度,共約50分鐘
  • 7
    出爐後脫模,撕去邊紙等待冷卻即可。
小撇步

【用點心做點心】其他食譜
https://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/03/18 發表 1.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
用點心做點心
117 食譜 2,784 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多水果磅蛋糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

水果磅蛋糕 (乙級烘焙) 簡單上手的水果磅蛋糕, 吃起來有著濃濃奶油香及紮實口感, 冷藏過後更加好吃, 非常適合拿來當早餐!! 【奶油水果蛋糕】實做影片 http://www.yo...