兩步驟磅蛋糕

低GI的那些日子
16 食譜 99 粉絲

描述

最好調整口味的蛋糕,完全不影響比例

⚠️圖片是香蕉口味,有果肉很正常,沒有添加果肉的就是麵糊樣

⚠️沒有烤模的可用一般玻璃碗,抹油撒少量澱粉抹均勻(不限種類)
⚠️每種烤箱脾氣不同,請依照自有烤箱調整
⚠️沒有奶油可調整成任一植物油

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 食材分類
烤箱預熱180度

    食材分類 烤箱預熱180度

  • 雞蛋先拌勻,依序加入糖➡️油
⚠️一定要攪均勻才能加入下一個

    雞蛋先拌勻,依序加入糖➡️油 ⚠️一定要攪均勻才能加入下一個

  • 一次加入澱粉、泡打粉、蘇打粉後拌勻
⚠️只能用拌,不要攪
此時可以加入所有想要的配料一起拌勻

    一次加入澱粉、泡打粉、蘇打粉後拌勻 ⚠️只能用拌,不要攪 此時可以加入所有想要的配料一起拌勻

  • 入盒進烤箱,180度10分➡️150度20-30分

    入盒進烤箱,180度10分➡️150度20-30分

  • 想口感乾一點可以多烤一會
時間到先開縫放涼五分後取出脫模晾乾

    想口感乾一點可以多烤一會 時間到先開縫放涼五分後取出脫模晾乾

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低GI的那些日子 16 食譜 99 粉絲

一位防疫在家不斷找事做的女子,低GI飲食中

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