泡菜黑木耳炒牛肉
食材
泡菜
三湯匙
牛肉片
兩人份
黑木耳
少許
沙拉油
少許
蔥花
少許
-
1 牛肉片退冰，黑木耳切絲，蔥段（僅使用蔥綠的部分）備用
-
2 炒菜鍋預熱，倒入適量沙拉油，放入牛肉片、黑木耳絲炒至半熟，加入泡菜（含少許泡菜湯汁）拌炒至牛肉全熟即可關火
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