簡單好做~油醋蔬菜沙拉拌五花豬肉
食材
太白粉
適量
五花肉片
200g
蘆筍切段
適量
玉米筍切段
適量
番茄切塊
半顆
小黃瓜滾刀切塊
適量
地瓜切塊蒸熟
適量
廣達香義式油醋醬
適量
黑胡椒末
適量
鹽
適量
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1 將200克五花肉片抓點太白粉再燙熟..瀝乾備用
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2 將蘆筍段.玉米筍段燙熟.瀝乾備用
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3 準備大盆或鍋..將食材瀝水加入拌入適量的義式油醋醬..拌勻就可以成盤..上桌前灑上適量"黑楜椒末".. 就可以簡單上桌囉~~*
小撇步
就是..1.燙熟2.燙熟3.淋醬4.拌勻5.盛盤
水開放些鹽和油..這樣燙菜顏色較脆綠.色澤更漂亮
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