高鈣料理》涼拌黑木耳
食材
黑木耳
5片
辣椒
1根
家樂福嚴選大蒜
2瓣
香菜
1把
醬油
1湯匙
麻油
1湯匙
白醋
1.5湯匙
鹽
少許
糖
1匙
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1 黑木耳洗淨，放入滾水中川燙後撈起，開水沖涼後，切條狀備用。
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2 將「家樂福嚴選大蒜」剝皮後切末備用；辣椒和香菜切末備用。 -
3 接著將所有調味料(辣椒末、蒜末、香菜末、醬油、麻油、白醋、鹽、糖)和黑木耳拌勻，放入冰箱中冷藏，要吃時從冰箱中拿出來即可馬上食用。
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