│漢娜愛吃甜│葡萄乾蜂蜜磅蛋糕
食材
無鹽奶油
25g
細砂糖
15g
雞蛋
1顆
高筋麵粉
45g
牛奶
10g
峰蜜
20g
葡萄乾
自行斟酌
-
1 將無鹽奶油融化後，加入細砂糖攪拌均勻
-
2 雞蛋加入步驟1攪拌均勻
-
3 高筋麵粉過篩後加入步驟2
-
4 加入牛奶，再加入葡萄乾(可剪小塊一些)最後加入峰蜜，攪拌均勻
-
5 烤箱預熱190℃
-
6 模型內可抹上些許奶油以方便脫模，再將麵糊倒入模型中(15cm×8cm×5cm)約八分滿
-
7 置於烤箱中層190℃烤15~20分鐘
-
8 再置於烤箱上層以190℃烤約5分鐘讓表面著色(可用牙籤戳於內部，無沾黏即可)
討論共 0 則