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│漢娜愛吃甜│葡萄乾蜂蜜磅蛋糕

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描述

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食材

步驟

  • 將無鹽奶油融化後,加入細砂糖攪拌均勻

  • 雞蛋加入步驟1攪拌均勻

  • 高筋麵粉過篩後加入步驟2

  • 加入牛奶,再加入葡萄乾(可剪小塊一些)最後加入峰蜜,攪拌均勻

  • 烤箱預熱190℃

  • 模型內可抹上些許奶油以方便脫模,再將麵糊倒入模型中(15cm×8cm×5cm)約八分滿

  • 置於烤箱中層190℃烤15~20分鐘

  • 再置於烤箱上層以190℃烤約5分鐘讓表面著色(可用牙籤戳於內部,無沾黏即可)

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