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MANDY
87 食譜 244 粉絲

九層塔炒蛤蜊(有過程圖片)

九層塔炒蛤蜊(有過程圖片)

描述

從小吃到大的料理....簡單又方便

138 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 材料備好.......九層塔洗淨取嫩葉

    材料備好.......九層塔洗淨取嫩葉

  • 少許由熱鍋之後爆香蔥薑蒜

    少許由熱鍋之後爆香

  • 加入蠔油炒一下.....也可用醬油

    加入蠔油炒一下.....也可用醬油

  • 加入切好的番茄跟米酒

    加入切好的番茄跟米酒

  • 悶一下(讓他入味)

    悶一下(讓他入味)

  • 加入九層塔(提升香氣)

    加入九層塔(提升香氣)

  • 放上蔥段.........上桌

    放上段.........上桌

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MANDY 87 食譜 244 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

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