果乾乳酪磅蛋糕 久違的磅蛋糕 這次特別加入奶油乳酪&果乾 烤的過程中乳酪味超濃郁的 但是磅蛋糕都要放一天後才好吃 烤出來卻不能吃實在是好痛苦 這種蛋糕配著濃茶吃超絕配!!...

果乾乳酪磅蛋糕


Hulk 's kitchen
69 食譜 3,102 粉絲
收藏 798 留言 0
6 人跟著做 Thumb 1c9e61efac059569 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

久違的磅蛋糕
這次特別加入奶油乳酪&果乾
烤的過程中乳酪味超濃郁的
但是磅蛋糕都要放一天後才好吃
烤出來卻不能吃實在是好痛苦
這種蛋糕配著濃茶吃超絕配!!

(果乾我用蔓越莓)

份量
4 人份
食材
模具
  • 1
    先將烤箱預熱攝氏上下火170度,將放置室溫軟化的奶油乳酪切塊,加入細砂糖。
  • 2
    用電動攪拌機打至羽绒狀。
  • 3
    加入放置是溫軟化的無鹽奶油。
  • 4
    將步驟三攪拌均勻,分次加入雞蛋,一樣攪拌均勻。
  • 5
    把所有粉類過篩加入麵糊中,加入香草精後用橡皮刮刀拌均勻,切記一定要均勻!
  • 6
    加入切碎的果乾拌勻入模即可。
  • 7
    入模後,用攝氏上下火170度,先烤30分鐘,記得要幫蛋糕表面橫劃一刀;之後就把溫度降低至上火150,下火140度,續烤20-30分鐘,竹籤插入不沾即可。
小撇步

1.記得材料攪拌均勻,溫度控制好,基本上這款蛋糕非常好上手。

喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔!
甜點與食堂不定期更新!
http://www.facebook.com/HulkKitchen

2014/02/27 發表 1.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Hulk 's kitchen
69 食譜 3,102 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐秋葵虎牌電子鍋檸檬滷味披薩WMF快力鍋鑄鐵鍋鳳梨酥鮑魚南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋壽司水波爐Bosch廚師機枸杞洛神花冰淇淋拉麵奇亞籽芋頭奇異果蛋捲史雲生雞湯便當涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒燒肉百香果火龍果水果舒肥機棉花糖牛肉麵減肥餐鳳梨壽喜燒芭樂普格義大利麵醬迷迭香蜂蜜泡麵土豆芒果素食微波爐馬卡龍獅王洗碗精紅豆早午餐