豆腐保存方法

描述
上班族的你是不是也因為無法天天上市場,所以大都是一次買一週的菜呢!而買回來東西經常放不到一星期不是爛了,就會是酸了.像豆腐這種又養營又便宜的好食物,是我每次去都會買個幾塊回備用的,但是總是放不到三天就會變酸了.
有一天我去一家小吃店用餐時,跟老闆裝熟取經得來的.因為我看到老闆有一大盒子的豆腐,於是很好奇的問他,而老闆也很康慨的解囊告訴我這個訣竅.
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上班族的你是不是也因為無法天天上市場,所以大都是一次買一週的菜呢!而買回來東西經常放不到一星期不是爛了,就會是酸了.像豆腐這種又養營又便宜的好食物,是我每次去都會買個幾塊回備用的,但是總是放不到三天就會變酸了.
有一天我去一家小吃店用餐時,跟老闆裝熟取經得來的.因為我看到老闆有一大盒子的豆腐,於是很好奇的問他,而老闆也很康慨的解囊告訴我這個訣竅.
上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己,我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房,沒有高檔的廚具,只用簡單樸實的鍋具,做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。
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