【阿努巴兜么】炸醬麵 今天有素食的客人來訪,在菜市場買到很不錯的豆干,心想來做炸醬麵好了,可素可葷。

【阿努巴兜么】炸醬麵


阿努巴兜么
28 食譜 41 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

今天有素食的客人來訪,在菜市場買到很不錯的豆干,心想來做炸醬麵好了,可素可葷。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
6塊
半顆
半條
30元
適量
少許
  • 1
    將材料都切成丁狀。
  • 2
    先炒肉燥,肉燥本身就會出油,就沒有另外再放油囉!
  • 3
    蔥薑蒜爆香,再放入豆干炒微焦,吃起來口感會比較好,最後再放入肉燥一起翻炒。
  • 3
    起鍋前放入豆瓣醬適量,灑上一點青蔥增添顏色就可上桌了,拌飯拌麵都很適合,阿努可吃了兩碗飯呢!
小撇步

素食的千萬別放蔥蒜,差別只在肉燥部分而已。

2014/02/21 發表 1.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
阿努巴兜么
28 食譜 41 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐洛神花飛利浦IH電子鍋便當涼拌小黃瓜減肥餐普格義大利麵醬壽喜燒檸檬火龍果鑄鐵鍋虎牌電子鍋滷味馬卡龍拉麵南瓜濃湯蛋捲芒果Bosch廚師機鮑魚蜂蜜冰淇淋奇亞籽獅王洗碗精芭樂百香果水果秋葵芋頭紅豆早午餐披薩枸杞迷迭香奇異果史雲生雞湯壽司水波爐土豆微波爐牛肉麵素食3M真空保鮮盒鳳梨酥燒肉棉花糖泡麵WMF快力鍋舒肥機鳳梨