Nicole 平凡幸福 96 食譜 667 粉絲 追蹤 雪莓娘 描述 現成麻糬皮.蛋糕片.草莓和現做卡士達醬+打發鮮奶油混合拌勻=滑順香濃內餡 又是一簡單點心!! 卡士達醬作法: https://icook.tw/recipes/69860 #素食 #蔬食 363 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 食材 麻糬皮 6張 蛋糕片(小) 6片 鮮草莓 6或12顆 卡士達醬 適量 打發鮮奶油 適量 步驟 草莓洗好擦乾備用.. 蛋糕切出適合大小的蛋糕片 卡士達醬加入適量的打發鮮奶油輕輕拌勻 取一小碟子方便組裝 依序:麻糬皮-卡士達奶油醬-1~2顆草莓(視大小)-蛋糕片 包起 OK~! 小撇步 一般動物性鮮奶油都沒有含糖 所以都要加動物性鮮奶油份量10%的糖一塊打發 動物性鮮奶油是比較不好操作 打發之前一定要冰透 2.1 萬 瀏覽 2014/02/18 發表