排骨玉米菇菇粥【電鍋料理】

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如果你也喜歡吃糊糊稠稠的粥,加玉米醬是一個快速的方法,不需要等太久就能享受糊糊的粥喔~不僅可以達到口感也增加了自然香甜。

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

排骨 9小塊
玉米醬 半罐
香菇 6朵
娃娃菜 1大球
紅蘿蔔 適量
排骨湯塊 1顆
2片
白飯 2碗
  • 1 先將香菇熱水軟了之後切絲,香菇水留著備用。將薑片切絲,胡蘿蔔切碎。
  • 2 將上述材料、玉米醬、香菇水、排骨及煮好的白飯倒入鍋中,並加入排骨湯塊及少許鹽巴調味。
  • 3 加約1~2碗的水至鍋中,外鍋加2杯水蓋鍋悶煮。20分鐘後再加入娃娃菜
  • 4 起鍋後可加上一些胡椒粉及青蔥增加香氣
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小撇步

喜歡吃湯多的就加2碗水
喜歡湯少的加1碗水即可

2014/02/18 發表 8,318 瀏覽

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討論共 2 則

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肚子餓了!

1 年前
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作者回應

哈哈!妳在大半夜看食譜XD

1 年前