一帆風順*蜜汁腰果鮮蝦【穀盛壽喜燒】
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將香濃甜甜的蜜汁裹上鮮蝦與腰果，吃起來整個嘴巴裡都充滿著蜜汁香氣，別有一番風味呢!
穀盛「壽喜燒醬」係道地日本風味原汁料理醬，天然健康、不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，調理簡單，有了它，您也可以料理出道地日式風味的「壽喜燒」。
食材
鮮蝦
數隻
熟腰果
5大匙
小黃瓜
1條
白芝麻
適量
調味料
穀盛壽喜燒
4大匙
水
4大匙
麥芽糖
2大匙
冰糖
1小匙
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1將蝦子洗淨剪去鬍鬚與腳，用牙籤挑除腸泥。 -
2先用剪刀剪開背部，再用刀子切開如圖。
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3放入烤箱烤熟。
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4取一鍋子放入 調味料 與烤好的蝦子。
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5加入熟腰果拌勻。
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6將小黃瓜切薄片用牙籤插上(如圖)，再放上腰果灑點白芝麻。
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7淋上剩餘的醬汁即完成囉~
![取一鍋子放入 [調味料] 與烤好的蝦子。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/276310/large_6cd9f5de5cb07715.jpg)
小撇步
麥芽糖可以用蜂蜜代替做出來一樣美味香甜。調味料的部分可依自己喜愛做調整喔。
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori