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陸蓮兒
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淬釀沾醬【淬釀年菜料理】

淬釀沾醬【淬釀年菜料理】

描述

簡單的料理更能顯現食材的原味鮮美。
年菜的帝王蟹,沒有繁雜的料理過程,只有簡單的美味,沾上淬釀醬油露的醬汁,更能顯現海鮮的美味。
祝朋友們:新春愉快!

39 說讚

食材

步驟

  • 帝王蟹加2大匙米酒、蔥、薑片,入蒸鍋,蒸15分鐘。

    帝王蟹加2大匙米酒、片,入蒸鍋,蒸15分鐘。

  • 蔥末、蒜末。

    末、末。

  • 加上淬釀醬油露,即成醬汁。

    加上淬釀醬油露,即成醬汁。

  • 祝朋友們:新春愉快!

    祝朋友們:新春愉快!

小撇步

新手人妻學做年菜,淬釀醬油不可缺;多了這個甘露的美味,一定能為你的年菜加分不少。為好媳婦、好媽媽、好太太們加油的好幫手。
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 https://icook.tw/cnsoysauce

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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