醬爆茄子
份量
5
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1將茄子切成厚斜片、蒜頭切末
-
2將茄子放入事先熱好的油中炸熟(變軟即可)
-
3把油鍋取出用剩餘的油爆香蒜頭，放入茄子拌炒加入醬油、糖、水，收汁試味即可
有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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