柚媽廚研 58 食譜 124 粉絲 追蹤 愛烹飪。什錦粥 描述 今天不吃飯,來吃粥 #家常菜 #米食 #粥 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 紅蘿蔔碎 適量 高麗菜碎 適量 香菇碎 適量 醬油 2瓶蓋 水 適量 隔夜飯 2碗 滴雞精 1包 熟皮蛋碎 2顆 蛋液 2顆 蔥花 些許 鹽 適量 胡椒 適量 蒜頭酥 適量 步驟 蒜片.香菇碎.紅蘿蔔炒香,加入高麗菜碎炒,再加2瓶蓋醬油繼續炒 加入水煮滾,加米飯,再加一包滴雞精 加2顆熟皮蛋碎.2顆雞蛋液拌勻 加蔥花.鹽.胡椒粉調味 盛盤撒上蒜頭酥,開動! 小撇步 煮好的粥,蓋鍋蓋悶一下,就會更濃稠好吃 1.2 萬 瀏覽 2014/01/28 發表