愛烹飪。炒楊桃豆

2014/01/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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楊桃豆切開像小星星,小孩覺得可愛。

食材 (3 人份

苦茶油 些許
紅蘿蔔絲 1/3條
蒜片 些許
香菇絲 1碗
醬油 3匙
楊桃豆 4條
冰糖 適量
蔭豆豉(濕) 1匙
胡椒粉 適量
  • 1 苦茶油熱鍋,先炒紅蘿蔔絲
  • 2 加泡水香菇絲.蒜片炒香
  • 3 加3匙醬油繼續炒
  • 4 加切好的楊桃豆炒熟
  • 5 加鹽.冰糖.蔭豆豉.胡椒粉調味,起鍋
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