沙茶翼豆


呂小悠
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口感清脆的翼豆搭配沙茶香氣,
香脆可口,很下飯😋
翼豆含有18種人體所需必需胺基酸,還是色胺酸與礦質元素,營養豐富唷!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
主要食材
1把
調味料
適量
3顆
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將翼豆斜切、蒜頭拍碎剝皮
  • 2
    鍋子加油,將蒜頭炒香
  • 3
    倒入翼豆拌炒一下
  • 4
    灑上鹽拌炒
  • 5
    加入沙茶拌炒
  • 6
    加入醬油拌炒一下,再倒入熱水,蓋上鍋蓋,煮滾香氣飄出即可
小撇步

1.沙茶+醬油,讓沙茶香氣更提升
2.加熱水,縮短烹調時間

2018/11/09 發表 694 瀏覽
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