百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
律師寶的馭夫料理
37 食譜 212 粉絲

【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】

【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】

描述

貌似產自 哈利波特中的芽菜教授溫室才有的魔法食材—翼豆(又稱:龍豆),爽脆的口感、沒有特殊的怪味,吃起來很像山蘇,但不會稠稠的^^ 應該大人小孩都可以接受^^ 重點是營養價值超高的喔!
更多有趣文章與食譜請關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專業
https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

25 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 翼豆洗淨後,並頭尾剝除較硬的地方

    翼豆洗淨後,並頭尾剝除較硬的地方

  • 斜切成小段

    斜切成小段

  • 熱鍋後加油,並把翼豆、水加入快炒,再加入米酒、醬油、XO醬,炒至熟透後即可呈盤囉!

    熱鍋後加油,並把翼豆、水加入快炒,再加入米酒、醬油、XO醬,炒至熟透後即可呈盤囉!

小撇步

豬油可提升蔬菜香氣,而米酒可去除蔬菜土味

1.2 萬 瀏覽
avatar
律師寶的馭夫料理 37 食譜 212 粉絲

喜歡料理、熱愛有質感的生活,嫁給了劉律師後,決定結合兩人的興趣,分享更多法律文章、食譜與生活點滴^^ 喜歡的朋友歡迎按讚關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 杏鮑菇 番茄 涼拌小黃瓜 菠菜 雞蛋豆腐 炒飯 粽子 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯 雞湯 小黃瓜 高麗菜 南瓜 茄子 玉米濃湯 雞肉 湯麵 滷肉 花椰菜 地瓜 豆腐 金針菇 台式泡菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 鮭魚 麻婆豆腐 家常菜 餅乾 糖葫蘆 三杯雞 竹筍 炒麵 四季豆 排骨 酸辣湯 義大利麵 娃娃菜 打拋豬 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 高麗菜飯 瓜仔肉 櫛瓜