百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
律師寶的馭夫料理
37 食譜 212 粉絲

【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】

【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】

描述

貌似產自 哈利波特中的芽菜教授溫室才有的魔法食材—翼豆(又稱:龍豆),爽脆的口感、沒有特殊的怪味,吃起來很像山蘇,但不會稠稠的^^ 應該大人小孩都可以接受^^ 重點是營養價值超高的喔!
更多有趣文章與食譜請關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專業
https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

25 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 翼豆洗淨後,並頭尾剝除較硬的地方

    翼豆洗淨後,並頭尾剝除較硬的地方

  • 斜切成小段

    斜切成小段

  • 熱鍋後加油,並把翼豆、水加入快炒,再加入米酒、醬油、XO醬,炒至熟透後即可呈盤囉!

    熱鍋後加油,並把翼豆、水加入快炒,再加入米酒、醬油、XO醬,炒至熟透後即可呈盤囉!

小撇步

豬油可提升蔬菜香氣,而米酒可去除蔬菜土味

1.2 萬 瀏覽
avatar
律師寶的馭夫料理 37 食譜 212 粉絲

喜歡料理、熱愛有質感的生活,嫁給了劉律師後,決定結合兩人的興趣,分享更多法律文章、食譜與生活點滴^^ 喜歡的朋友歡迎按讚關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 麻婆豆腐 粽子 南瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 排骨 香菇雞湯 豆腐 地瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 竹筍 三杯雞 早餐 打拋豬 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 炒麵 花椰菜 糖醋排骨 酸辣湯 雞肉 糖葫蘆 白菜滷 鮭魚 湯麵 金針菇 雞胸肉 台式泡菜 炒飯 番茄炒蛋 餅乾 滷肉 茄子 番茄 義大利麵 菠菜 高麗菜飯 娃娃菜 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 櫛瓜