翼豆炒黑木耳佐辣味小魚干 sophia 3 食譜 3 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 清爽負擔的開胃小菜 簡單的料理 營養滿分 對一個廚藝不太精明的主婦來說 這是最有成就感的料理^_* 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 黑木耳 5-6朵 翼豆 10支左右 辣味小魚干 二湯匙 蒜末 適量 辣椒 適量 鹽 少許 將黑木耳泡水之後，切絲備用 翼豆洗淨之後切成小塊 鍋中放入少許油熱鍋後 放入黑木耳拌炒 倒入蒜末、辣椒 然後倒入已燙過的翼豆 最後加入辣味小魚干拌炒 如果覺得不夠鹹再加一點鹽巴即可 如果有紅蘿蔔絲或彩椒 颜色應該會更美麗 小撇步 先用熱水燙過的翼豆 聽說可以去苦澀味 2018/11/12 發表 2,495 瀏覽
