sophia 3 食譜 4 粉絲 追蹤 翼豆炒黑木耳佐辣味小魚干 描述 清爽負擔的開胃小菜 簡單的料理 營養滿分 對一個廚藝不太精明的主婦來說 這是最有成就感的料理^_* 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 黑木耳 5-6朵 翼豆 10支左右 辣味小魚干 二湯匙 蒜末 適量 辣椒 適量 鹽 少許 步驟 將黑木耳泡水之後,切絲備用 翼豆洗淨之後切成小塊 鍋中放入少許油熱鍋後 放入黑木耳拌炒 倒入蒜末、辣椒 然後倒入已燙過的翼豆 最後加入辣味小魚干拌炒 如果覺得不夠鹹再加一點鹽巴即可 如果有紅蘿蔔絲或彩椒 颜色應該會更美麗 小撇步 先用熱水燙過的翼豆 聽說可以去苦澀味 6,676 瀏覽 2018/11/12 發表