香蜂咖哩芋頭雞
香蜂咖哩芋頭雞
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簡單又快速的一道佳餚~芋頭熬得很透唷
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
芋頭
半顆(約300g切大塊)
雞胸肉
300g(切塊)
可果美咖哩高湯
100g
水
1杯
黑白芝麻
適量
香蜂草
1支
-
1芋頭塊用電鍋外鍋1.5杯水蒸透，等待時間先去處理其他食材
-
2蒸好後，和雞胸肉、1杯水、咖哩高湯用炒鍋炒熟炒勻，並收汁
-
3起鍋，灑上黑白芝麻，並插上洗淨的香蜂草即可!
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小撇步
芋頭和雞胸肉比例1:1