香蜂咖哩芋頭雞

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簡單又快速的一道佳餚~芋頭熬得很透唷

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
芋頭
半顆(約300g切大塊)
雞胸肉
300g(切塊)
可果美咖哩高湯
100g
1杯
黑白芝麻
適量
香蜂草
1支
  • 1
    芋頭塊用電鍋外鍋1.5杯水蒸透,等待時間先去處理其他食材
  • 2
    蒸好後,和雞胸肉、1杯水、咖哩高湯用炒鍋炒熟炒勻,並收汁
  • 3
    起鍋,灑上黑白芝麻,並插上洗淨的香蜂草即可!
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小撇步

芋頭和雞胸肉比例1:1

2014/01/23 發表 2,881 瀏覽
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