芋頭咖哩 @188懶人料理 168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,024 粉絲 追蹤 146 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 各位一定吃過咖哩，但是應該沒吃過芋頭口味，微涼的晚上，來碗《芋頭咖哩》最棒了，不管配飯配麵都很棒噢！做法一樣超簡單。 188懶人料理 粉絲團 http://goo.gl/oO5bTF 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 芋頭 1/4顆 馬鈴薯 1/2顆 紅蘿蔔 少許 洋蔥 1/2顆 雞腿肉 一盒 咖哩 兩小塊 步驟 將芋頭馬鈴薯紅蘿蔔，切成1.5公分大小（比較容易熟） 一點點油，炒香洋蔥，續下雞腿肉炒至變色 下其餘蔬菜，略炒（讓馬鈴薯芋頭不易散） 加水過材料，煮至滾計時15分鐘 關火下咖哩塊拌勻（避免燒焦），再煮至滾即可上桌 小撇步 1.下雞腿肉時保持小火，避免燒焦喔！ 2014/11/28 發表 8,014 瀏覽
