法式千層蛋糕
份量
2
人份
時間
120
分鐘
步驟
-
取一乾淨盆，將所有材料放入，用打蛋器攪拌均勻。不加油先用中火熱鍋，轉小火，圓型煎蛋器放入鍋內，用小湯匙倒入麵糊，平舖滿整個煎蛋器，薄薄一層即可，煎到鍋底的麵糊有淺淺咖啡色時，用鍋鏟把中間成型的麵糊沿邊刮下，反面再煎一會即可。約煎個20片左右，可自行調整所需片數。
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一片片塗上卡士逹醬或果醬，一層層疊上去，即完成。
小撇步
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