鮮蝦豆腐羹湯
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自己動手做羹湯,選用新鮮鮮蝦,雞蛋豆腐,簡單食材,鮮美加分~
食材
鮮蝦
6隻
雞蛋豆腐
半盒
華翠菇
100克
紅蘿蔔絲
20克
玉米粒
100克
太白粉
適量
蛋白
1顆
水
1000ml
蔥
少許
香油
少許
調味料
鮮味炒手
少許
烹大師鰹魚風味
1/2茶匙
白胡椒粉
少許
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1準備材料,豆腐切塊,華翠菇切小段,鮮蝦去殼,清腸泥,背切一刀不要切斷,加入蛋白抓一下備用 -
2準備一鍋水燒開,放進豆腐,玉米粒,華翠菇,紅蘿蔔絲
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3鮮蝦沾些太白粉
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4放進鍋中煮
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5加入太白粉水,調味料,香油
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6最後撒上蔥末就可以了
