鮮蝦豆腐羹湯

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自己動手做羹湯,選用新鮮鮮蝦,雞蛋豆腐,簡單食材,鮮美加分~

食材

鮮蝦 6隻
雞蛋豆腐 半盒
華翠菇 100克
紅蘿蔔絲 20克
玉米粒 100克
太白粉 適量
蛋白 1顆
1000ml
少許
香油 少許
調味料
鮮味炒手 少許
烹大師鰹魚風味 1/2茶匙
白胡椒粉 少許
  • 1準備材料,豆腐切塊,華翠菇切小段,鮮蝦去殼,清腸泥,背切一刀不要切斷,加入蛋白抓一下備用
  • 2準備一鍋水燒開,放進豆腐,玉米粒,華翠菇,紅蘿蔔絲
  • 3鮮蝦沾些太白粉
  • 4放進鍋中煮
  • 5加入太白粉水,調味料,香油
  • 6最後撒上蔥末就可以了
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2014/01/20 發表 7,053 瀏覽

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