木木作羹湯｜南瓜佃煮
描述
木木作羹湯｜南瓜佃煮
第一次煮南瓜就上手的南瓜佃煮!!
簡單好煮!!
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準備食材
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1.將南瓜洗淨後切塊 2.調醬料 高湯(無高湯用水)70cc 味醂一大匙 醬油一大匙 米酒一大匙 砂糖一小匙
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熱鍋 將南瓜皮面朝下放鍋中
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加入醬料
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蓋鍋悶煮中小火8-10分鐘 再關火悶煮10分鐘
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起鍋 加上白芝麻與七味粉
