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大桔大利果醬

大桔大利果醬

描述

現在正是吃橘子的大好時節,橘子含有豐富的糖類以及多種礦物質等。自己做果醬,健康又安全喔!
*官網*
http://www.triarrow.com.tw
*痞客邦*
http://triarrow.pixnet.net/blog/post/66872947
*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)
https://www.facebook.com/cooking6.6mama

152 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將橘子皮剝掉後泡水1小時

    橘子皮剝掉後泡水1小時

  • 把果肉外面的薄膜撕掉

    把果肉外面的薄膜撕掉

  • 1小時候將,橘子皮裡面白色的皮用湯匙刮掉,要刮乾淨,要不然會苦.

    1小時候將,橘子皮裡面白色的皮用湯匙刮掉,要刮乾淨,要不然會苦.

  • 燒水,水裡放一匙鹽,將橘子皮用滾水煮10分鐘.

    燒水,水裡放一匙鹽,將橘子皮用滾水煮10分鐘.

  • 橘子皮撈起切絲

    橘子皮撈起切絲

  • 將檸檬壓成汁後把果肉和皮一起用中火煮開,煮開後加入麥芽糖和砂糖.

    檸檬壓成汁後把果肉和皮一起用中火煮開,煮開後加入麥芽糖和砂糖.

  • 最後放入玻璃瓶裡.完成摟!

    最後放入玻璃瓶裡.完成摟!

小撇步

**我兩顆橘子去皮後重量是220g.
**酸酸甜甜的,加些熱開水就有點像桔子茶了!

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Bakeware 102 食譜 599 粉絲

Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

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