ㄚ曼達的廚房~桔醬叉燒

Name: ㄚ曼達的廚房~桔醬叉燒 by ㄚ曼達
Ingredients: 老鼠肉(後腿附近的肉) 1塊; 桔醬 1大匙; 蜂蜜 1大匙; 水 2大匙

描述

客家的桔醬一買就是一大罐，但這一大罐不是只可以沾白斬雞吃，還有很多的用途呢，之前ㄚ曼達有把桔醬混合沙拉醬使用，今天ㄚ曼達把它跟蜂蜜混合，然後來醃肉，做出來的叉燒還挺好吃的呢！客家風味的叉燒喔！
ㄚ曼達的第500篇食譜~謝謝大家的支持~我會更努力~~

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食材

老鼠肉(後腿附近的肉)

1塊
桔醬

1大匙
蜂蜜

1大匙
水

2大匙

步驟

醬汁混合後，將肉放下醃約30分
氣炸鍋120度10分，再160度4分，十足的客家口味~

小撇步

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2012/10/13 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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