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黃式
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古早味蒸石斑

古早味蒸石斑

描述

國產水產品推廣
山芙蓉風味料理-郭主廚

88 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 將石斑魚剖半

  • 底層鋪上豆腐片

  • 擺上石斑後蒸熟

  • 再將香菇絲、榨菜絲、肉絲炒熟擺盤

  • 潑點熱油並澆上特製魚露及絲點綴

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