【鮮味工坊】《蒜香沙茶蝦》
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1起一油鍋將沙拉油倒入鍋中,加熱至170~180度將蝦子倒入油鍋中將蝦子炸酥後瀝乾備用
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2將油倒出後,蒜頭、沙茶醬、醬油、大辣椒、味淋一起拌炒後倒入蝦子翻炒將鹽巴、蔥花倒入翻炒後即可盛盤享用。
小撇步
將蝦子用廚房紙巾擦乾,比較不易油爆!
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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