Carol Lai 7 食譜 25 粉絲 追蹤 凱蘿簡易小料理~奶油野菇義大利麵 描述 素食料理也可以很美味又食尚!!義式奶油野菇義大利麵 #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥切碎 一顆 蒜頭切片 一顆 雪白菇 適量 袖珍菇 適量 四季豆 適量 無鹽奶油 少量 牛奶 適量 海鹽 少許 黑胡椒 少許 橄欖油 少許 起司 少許 水 適量 義大利麵 兩人份 步驟 將所有食材備妥~ *準備食材時可先將義大利麵煮熟 義大利麵煮法:滾水後放入些許橄欖油及鹽巴跟義大利麵一起煮 倒入橄欖油→放入蒜爆香 放入洋蔥拌炒 放入四季豆拌炒 放入雪白菇及袖珍菇→放入少許海鹽、黑胡椒拌炒一下 *此時將蒜拿出來 放入適量的水、鮮奶油、牛奶→燜煮一下(大約五分鐘) 將麵撈起放入一起拌炒(大約1~2分鐘) 最後可加入少量起司,放入時立即遠離爐火翻炒一下即可 全素的奶油野菇義大利麵完成囉~ *可灑上些許黑胡椒裝飾及調味唷!! 6,794 瀏覽 2014/01/13 發表