百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
天使娃娃
9 食譜 6 粉絲

天使娃娃的清雞湯

天使娃娃的清雞湯

描述

冷冷的天氣,就是要來碗熱熱的補氣雞湯。

95 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞塊稍微沖洗後,先熱水川燙,撈起後起新鍋,加水淹過雞肉。

  • 紅棗、枸杞稍洗一下,加入鍋中。

  • 加入片及米酒,整鍋放置電鍋內,外鍋加1杯水,待開關跳起即可。

  • 食用前加少許鹽調味。

小撇步

1.雞大腿或棒棒腿買的時候可以請店家幫忙切塊,回家會比較省事。
2.如果不怕辣,薑片可以放多一點。
3.不適酒性的,可以不加或加少一點。
4.紅棗入鍋前可以用刀劃十字,比較容易入味。
如果感覺有準備感冒或出現症狀時,熱熱的雞湯喝完,睡個覺醒來,精神、狀況都會好很多。

3,050 瀏覽
avatar
天使娃娃 9 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 低脂高蛋白 滷肉 菠菜 花椰菜 白菜滷 雞湯 玉米濃湯 高麗菜 竹筍 炒飯 四季豆 排骨 高麗菜飯 雞肉 炒麵 湯麵 馬鈴薯 杏鮑菇 地瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 義大利麵 台式泡菜 娃娃菜 糖醋排骨 打拋豬 涼拌小黃瓜 三杯雞 早餐 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄 豆腐 香菇雞湯 酸辣湯 瓜仔肉 小黃瓜 南瓜 家常菜 茄子 粽子 餅乾 麻婆豆腐 金針菇 番茄炒蛋 糖葫蘆