小圓仔餅乾 (雪球)


YY
YY
29 食譜 80 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

最近很流行的【小圓仔】,圓滾滾的外形可愛又討喜;就像這白胖胖的雪球,酥脆的外皮夾著微甜的奶油內餡,讓人忍不住一口接著一口.......

更多的DIY食譜,歡迎參考:
https://www.facebook.com/groups/homebay/

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
190克
100克
四顆
4克
少許
適量
適量
  • 1
    將全蛋及砂糖一起打發成白色乳狀,體積約膨脹一倍大。
  • 2
    粉類過篩,加入蛋糊中,攪拌至無粉狀即可 (勿過度攪拌以免起筋)。
  • 3
    將麵糊裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約每個十元硬幣大小的圓形,表面灑上糖粉。烤箱預熱180度後,入烤約12~15分鐘。
  • 4
    出爐置涼後,表面灑上糖粉,每兩片中間夾入鮮奶油或喜歡的夾餡即可。
  • 5
    這圓滾滾的外形,真的超可愛的啦!
小撇步

鮮奶油內餡可依個人喜好調整,不夾餡當成零嘴也很好吃喔!

2014/01/09 發表 9,875 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
YY
YY
29 食譜 80 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雪球小圓餅的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

小烤箱溫度要怎麼調?

3 years ago

大家都在查

便當秋葵獅王洗碗精芒果泡麵滷味3M真空保鮮盒紅豆水波爐百香果鮑魚早午餐芭樂舒肥機WMF快力鍋檸檬奇亞籽燒肉土豆減肥餐壽喜燒奇異果涼拌小黃瓜Bosch廚師機棉花糖素食水果蛋捲火龍果鳳梨酥虎牌電子鍋微波爐蜂蜜牛肉麵臭豆腐普格義大利麵醬冰淇淋鑄鐵鍋史雲生雞湯披薩迷迭香芋頭飛利浦IH電子鍋馬卡龍洛神花南瓜濃湯枸杞拉麵壽司鳳梨

小圓仔餅乾 (雪球) 最近很流行的【小圓仔】,圓滾滾的外形可愛又討喜;就像這白胖胖的雪球,酥脆的外皮夾著微甜的奶油內餡,讓人忍不住一口接著一口....... 更多的DIY食譜,...