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Lina /布魯媽媽
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十分鐘上菜-豆豉香辣蘆筍牛柳

十分鐘上菜-豆豉香辣蘆筍牛柳

描述

大火翻炒出香香辣辣的牛柳和蘆筍,方便下飯又超好吃~~ 手忙腳亂時也可以輕鬆上菜唷:))
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
http://linadits.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

345 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃漬料
調味料

步驟

  • 備料。蒜頭切薄片、蘆筍切適當長度備用。

    備料。頭切薄片、蘆筍切適當長度備用。

  • 將[醃漬料]加入牛肉絲中抓勻。

    醃漬料加入牛肉絲中抓勻。

  • 適量油熱鍋後先爆香蒜片,再下牛肉大火快炒到五分熟。

    適量油熱鍋後先爆香片,再下牛肉大火快炒到五分熟。

  • 將[調味料]倒入後翻炒幾下再下蘆筍,快速翻炒到蘆筍略軟即可。

    調味料倒入後翻炒幾下再下蘆筍,快速翻炒到蘆筍略軟即可。

  • 起鍋前加入辣椒絲一起拌炒,香噴噴又下飯的快速料理就輕鬆完成嚕~

    起鍋前加入辣椒絲一起拌炒,香噴噴又下飯的快速料理就輕鬆完成嚕~

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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