簡易麻婆豆腐
簡單好做的下飯料理,愛吃辣素食者的最愛,重口味不失真,有了它一定可以多吃一碗飯
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食材
食材
嫩豆腐
適量
三色豆
適量
薑末
適量
花椒
適量
調味料
鹽
適量
蔬果粉
少許
糖
適量
辣椒醬
適量
豆瓣醬
適量
香油
適量
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1少許油加入薑,花椒,辣椒醬,豆瓣醬憶起爆香後加入適量的水
-
2加入其他調味料調味,待滾後加入豆腐和三色豆,續煮滾後芶芡再放香油拌勻即可
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