地瓜可樂餅

描述
用地瓜來製作可樂餅,比起馬鈴薯更顯香甜。材料中加入鹹蛋黃,其特有的鹹香味經過油炸,會轉換成意想不到絕妙好滋味,你一定要試試! 油炸時,要注意油溫控制,避免可樂餅吃油,炸好後,別忘了使用秘密武器: 食品級廚紙,把廚紙覆蓋上去,吸走多餘油脂,讓你吃得更清爽健康。
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用地瓜來製作可樂餅,比起馬鈴薯更顯香甜。材料中加入鹹蛋黃,其特有的鹹香味經過油炸,會轉換成意想不到絕妙好滋味,你一定要試試! 油炸時,要注意油溫控制,避免可樂餅吃油,炸好後,別忘了使用秘密武器: 食品級廚紙,把廚紙覆蓋上去,吸走多餘油脂,讓你吃得更清爽健康。
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