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莎莎的手作幸福料理
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蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

描述

總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!!
加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏鮑菇也吸了滿滿的醬汁.
營養滿分的好味道, 輕輕鬆鬆就可以上菜囉!!

342 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 牛肉片與醬汁一起醃入味. (我用的是火鍋肉片) ** 不吃牛肉可用豬或雞肉代替

    牛肉片與醬汁一起醃入味. (我用的是火鍋肉片) ** 不吃牛肉可用豬或雞肉代替

  • 熱鍋先爆香白與杏鮑菇, 待杏鮑菇炒軟後, 加入牛肉翻炒. 等牛肉炒5分熟, 加入番茄

  • 全部材料翻炒熟, 起鍋前可灑少許黑楜椒粉提香

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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