♥憶柔蔬食♥義大利風味五行鮮蔬
描述
青椒含有椒油的特殊氣味，有些人不敢吃，灑上義大利綜合香料瞬間美味升級~
底部有4個凸塊是雌的甜椒 (Female)，底部有3個凸塊就是雄的甜椒 (male)
雌的甜椒內部充滿種子，比較甜，適合生吃，雄的甜椒，則適合炒熟。
想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook
步驟
-
材料洗淨切成適當大小
-
-
撒下義大利綜合香料炒出香味調味即可
-
*青椒的生長姿勢.容易使噴灑過的農藥都積累在其凹陷的果蒂上.因此清洗時應先去蒂! *青椒是蔬菜中合維他命Ａ、Ｋ最多，且富含鐵質，有助於造血。其所含的維他命Ｂ較番茄多的蔬菜，而所含的維他命Ｃ又比檸檬多。 *用油炸的方式可增進維他命Ａ的功效，炒的時間則不宜太長，適合大火快炒或油炸。
小撇步
對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~社團網址https://www.facebook.com/groups/170178929851020/
但有一點要注意社團***禁止打廣告***
(廣告定義:網路賺錢.直接PO產品訂購訊息.....一律刪除!!!)
如為販售商品賣家，請勿申請加入，廚房只能上菜!!
