牛排、大型約克夏布丁、烤南瓜


奶油手
2 食譜 2 粉絲
49 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

牛排來自costco,什麼調味都不加就好吃!因為沒有杯子烤盤,所以用烤盅作大型約克夏布丁,可沾牛肉汁一起享用。烤南瓜則是淋上蜂蜜、奶油一起烤,香酥綿密!

份量
2 人份
食材
兩條
100cc
2顆
少許
少許
半顆
  • 1
    牛排 先將鐵鍋燒熱後牛肉下鍋,快速將四面煎熟後靜置。接著放進預熱過的烤箱,以200度烤十分鐘。
  • 2
    約克夏布丁 將麵粉、蛋、牛奶攪拌均勻。烤盅倒適量的油一起放進去烤箱預熱180度。預熱好後,將食材再攪拌一次立刻倒進烤盅,以180度烤約15分鐘
  • 3
    烤南瓜 南瓜切成適當大小,淋上蜂蜜、少許冰奶油片,放進180度烤箱烤約20分鐘
小撇步

烤約克夏布丁時,因為食材有蛋會自然膨高,中途千萬別打開烤箱門讓溫度下降!烤好後,約克夏布丁又會降低是正常的!

2013/12/27 發表 3,370 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
奶油手
2 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐芭樂Bosch廚師機便當秋葵涼拌小黃瓜拉麵南瓜濃湯素食馬卡龍鑄鐵鍋土豆泡麵紅豆普格義大利麵醬芋頭鮑魚壽司飛利浦IH電子鍋滷味洛神花水波爐奇異果早午餐檸檬枸杞3M真空保鮮盒迷迭香棉花糖鳳梨酥水果臭豆腐燒肉火龍果微波爐虎牌電子鍋奇亞籽舒肥機WMF快力鍋蛋捲壽喜燒百香果鳳梨牛肉麵蜂蜜披薩冰淇淋史雲生雞湯芒果獅王洗碗精

牛排、大型約克夏布丁、烤南瓜 牛排來自costco,什麼調味都不加就好吃!因為沒有杯子烤盤,所以用烤盅作大型約克夏布丁,可沾牛肉汁一起享用。烤南瓜則是淋上蜂蜜、奶油一起烤,香酥綿密!