全穀黑麥聖誕麵包(麵包機食譜)


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聖誕節到了〜
大家都在做聖誕麵包,我也用麵包機做了一顆(^.^)
使用全穀黑麥粉,好看好吃又健康。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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份量
2 人份
  • 1
    將除了*號之外的材料全部投入麵包機內容器。
  • 2
    配料的葡萄乾跟核桃放入麵包機的配料盒。
  • 3
    啓動『全麥麵包』模式, 選擇『自動投料』&『輕攪拌』功能。可在睡前製作, 第二天醒來就完成了^^
  • 4
    烘焙完成取出放置架上, 趁熱在表面再抹上一層奶油。 待麵包涼了,灑上細細甜甜的糖粉,就完成了^^
小撇步

*無尾熊使用的麵包機機種是Panasonic的SD-BMS105T。如果你的麵包機沒有"自動投入"及"輕攪拌"功能, 可以等機器剛進入發酵模式時, 自行投入配料及攪拌, 比較不會破壞配料形狀^^
*糖粉記得要等麵包完全涼了之後再灑上, 要不然就會融化變成糖霜給你看...^^''

2013/12/24 發表 5,222 瀏覽
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討論共 2 則

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請問奶油可用橄欖油代替嗎?謝謝

6 months ago
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請問什麼是粗磨小麥粉?有含麵筋嗎?

2 years ago

大家都在查

蜂蜜水波爐虎牌電子鍋芒果便當披薩WMF快力鍋百香果南瓜濃湯冰淇淋紅豆土豆泡麵火龍果3M真空保鮮盒檸檬棉花糖減肥餐早午餐洛神花壽喜燒鑄鐵鍋燒肉鳳梨涼拌小黃瓜臭豆腐飛利浦IH電子鍋舒肥機迷迭香蛋捲Bosch廚師機鳳梨酥素食滷味牛肉麵拉麵芭樂馬卡龍水果枸杞秋葵奇異果獅王洗碗精微波爐鮑魚芋頭壽司史雲生雞湯奇亞籽普格義大利麵醬

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