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Liling Angel
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湯品-玉米濃湯

湯品-玉米濃湯

描述

不需要拌炒麵粉,簡單的幾個步驟就可以輕鬆煮出貌似某日系速食店的玉米濃湯。

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食材

步驟

  • 準備的材料,就這兩樣。

    準備的材料,就這兩樣。

  • 用食物調理機,將玉米粒打成漿,能打多細就打多細。

    用食物調理機,將玉米粒打成漿,能打多細就打多細。

  • 湯鍋倒入約500C.C的水,倒入剛才打好的玉米漿、約200C.C的牛奶。(要一直攪拌唷~)
水和奶的比例,依個人口味喜好調整。

    湯鍋倒入約500C.C的水,倒入剛才打好的玉米漿、約200C.C的牛奶。(要一直攪拌唷~) 水和奶的比例,依個人口味喜好調整。

  • 湯滾後,加入少許調味鹽攪拌後熄火。
完成!

    湯滾後,加入少許調味鹽攪拌後熄火。 完成!

小撇步

1.煮湯時,一定要一直攪拌到湯滾喔~
這樣鍋底才不會焦黑、結塊。
2.如果你想要更貌似某日本速食店M開頭那間的玉米濃湯口感,可以在到入湯鍋煮的同時,過篩。
不過,有果肉的更顯天然。(他們的是用粉泡出來的)

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