懶人廚房》番茄鱸魚湯

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這兩天竟然才12度!12度!
該是喝碗魚湯的時候了~
請你跟我這樣做!

食材

嫩薑 1/2
鱸魚 半隻
蕃茄 1
適量
  • 1薑切絲、魚切塊、蕃茄切四等份後再對切
  • 2盛一鍋水,開中火後加入薑絲及魚塊
  • 3水滾後加入蕃茄,滾到蕃茄脫皮後加入塩調味即可
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小撇步

薑絲可以去腥、蕃茄可以提味ㄛ!

2013/12/20 發表 5,081 瀏覽

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